İskenderun’da bayanların da artık ticari hayatta olması gerektiğine kanaat getirerek ticarete atılmaya karar verdik.
Ben ev hanımı Fehime şahin ve eğitimci arkadaşım Ömür Aray ile birlikte İskenderun Karaağaç Mahallesinde ihtiyacı hissedilen pastane sektörüne girmeye karar verdik. Bu konuda daha öncede bilgi ve tecrübeler de edindik.
Tabi bu süreç içerisinde arayışlar içerisinde olduk. Çeşitli alternatifler olmasına rağmen, İskenderun Ticaret ve Sanayi Odası ile de görüşerek KOSGEB Girişimcilik kurslarına katıldık. Ticaret Odası ve KOSGEB’in iş yerini açma sürecimizde önemli desteklerini gördük ve bizlere yol gösterdikleri için teşekkür ediyoruz.
Ev hanımı Fehime Şahin ve eğitimci Ömür Aray ortaklığında kurulan Sakura Butik Pastanesi Eylül 2018 ayı içerisinde hizmete açtılmıştır.
Adını Japonya’da bir kiraz ağacının çiçeğinden alan Sakura Butik Pastanesi, katkı maddesiz tam organik ürünlerle insanların damak tadına hitap etmek, müşterileriyle buluşmak üzere açılışımızı gerçekleştirdik ve faaliyetlerimize başladık.
İşletme Adı: Sakura Butik Pastane
İşletme Temsilcisi : Fehime şahin/Ömür Aray
Çalışan Sayası : 2
